“Mực khổng lồ Hong Kong” đang làm mưa làm gió ngoài kia có gì mà hấp dẫn đến vậy? Người ta phát sốt với con mực to chín căng lên, miếng mực trắng tẩm đẫm nước sốt ăn giòn ngọt, rất đã miệng. Cách làm món này không hề khó đâu, thử ngay nhé!
Rửa sạch mực để loại bỏ hoàn toàn cát, ống mực đen…Cắt đầu mực riêng. Làm sạch đầu mực, cắt bỏ răng mực. Lột lớp da bên ngoài mực. Rửa sạch mực lần nữa. Dùng giấy thấm khô nước trên con mực. Chà nhẹ muối quanh mực trước khi ướp. Rắc muối kín mực, ướp 15 phút.
Trộn đều 1 thìa canh màu thực phẩm màu cam và 1 thìa canh nước ấm. Đeo găng tay nilon, xoa đều màu thực phẩm lên toàn bộ con mực.
Dùng một cái chảo hoặc nồi lớn (đủ để đặt vừa con mực), cho 3 thìa canh sốt Hoisin, 1 thìa canh rượu Mirin với 1 bát nước dùng gà và đun sôi. Cho mực vào chảo, vặn nhỏ lửa, nấu khoảng 8 – 10 phút, tùy thuộc vào kích cỡ của con mực. Tắt bếp, để nguyên mực trong chảo thêm 10 phút nữa.
Bỏ mực ra khỏi chảo. Đừng đổ nước sốt trong chảo đi, để ăn cùng mực sau khi đã thái. Thái mực thành từng miếng, ăn kèm với nước sốt rất ngon.
Rubbermaid Commercial Products FG295700BLA Plastic Resin Deskside Wastebasket, 10 Gallon/41 Quart, Black Home-Kitchen Previous Next Get It On BestProducts Features: Space-efficient, economical, and an easy and an effective way to recycle All-plastic construction won’t chip, rust or dent Fits under standard-height desk Great for conference rooms, registers, admissions, display rooms, gift shops, housekeeping, offices, shops, and more. ...
Chinese stealth fighters 'bearing the disadvantage of F-35 USA' military Darla Davis 23 Jul 2022 (91) The clear image of FC-31 shows that Chinese stealth fighters have a cockpit design with disadvantages like the US F-35B model. High definition images shared on Twitter on July 22 showed the prototype of the FC-31 stealth fighter with the number 350003 of China. Photo: Twitter/Nickatgreat1220 The prototype FC-31 number 350003 in the photo publ...
CURT 40004 Chrome Trailer Hitch Ball, 6,000 lbs., 2-Inch Diameter Tow Ball with 1-Inch x 2-1/2-Inch Shank Automotive Previous Next Get It On BestProducts Features: RELIABLE STRENGTH. This trailer hitch ball is rated to tow up to 6,000 pounds gross trailer weight. It is constructed from hot-forged steel for reliable towing strength and confidence on the road ahead. PRECISE FIT. This tow hitch ball has a 2-inch diameter to fit virtually any 2-inch coupler. The b...
Comments
Post a Comment